May the force be with us...

とっても過ごしにくい日々が続いています。そんな日はツルッと清涼感のあるものが欲しくなり… 鎌倉にある「こ寿々」のわらび餅を購入しました。 質感を一言で表すと…すご～く「ぷるっぷるん」です。何だこの弾力は！？というくらいです。 でも固いわけじゃなく、しっかりした食感。口の中に悪く残らず、喉越しもスッキリ！ きな粉と黒蜜が控えめな甘さなので、幾つでも食べられそうな上品な味に仕上がっています。 わらび餅は京都の「洛匠」も有名ですが、柔らか～い食感としっかりした甘さを求めるなら「洛匠」かなと思います。
  

久しぶりにサーティワンのアイスを食べました！

(上)キャラメルチョコレートチーズケーキ

(下)ブルーベリーパンナコッタ

まさにネーミング通りのお味。
美味しかったです。

ＧＷ割引で、ダブルを頼むと31%OFF！

今日も行こうかなぁ(笑)
  

やっぱりチョコが好き！

クリスチャン・ヴォーティエで足を止めてしまいました。

(右)プラリネ 塩の花
一口噛むごとに塩の粒が弾けて、甘さを引き立てます。
プラリネの香ばしさが美味しい！

(左上)ガナッシュ キャラメルティー
まずはキャラメルの甘さが来て、
仄かなお茶の渋みが香ります。

(左下)ガナッシュ 栗の木のハチミツ
少しクセのある甘さ。甘ったるくなくてスッキリしています。


ガナッシュがとてもなめらかで美味しかったです★